Choć na polskich stołach najczęściej gości klasyczna czarna herbata, to coraz więcej z nas sięga po inne rodzaje tego napoju. Popularność zyskuje biała herbata, która charakteryzuje się łagodnym smakiem, ale i wyższą ceną. Jakie są jej właściwości zdrowotne?
Jakie właściwości zdrowotne ma biała herbata?
W suszonych liściach białej herbaty znaleźć można bardzo dużą dawkę antyoksydantów, czyli niezwykle korzystnych substancji, które zmniejszają prawdopodobieństwo zachorowania na nowotwór i pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Ponadto biała herbata zawiera najmniejsze ilości teiny (pochodna kofeiny o takim samym działaniu), dzięki czemu idealnie sprawdzi się przed snem. Dużą zaletą jest też spora zawartość katechin, które zmniejszają przyswajanie „złego’ cholesterolu LDL.
